Ассоциация женских общественных объединений ЯНАО

КАРТОШКА ФРИ БЕЗ МАСЛА

Это блюдо готовится быстро, просто и получается очень вкусно. Подходит как гарнир и в качестве перекуса.

НОВЫЙ ВИНЕГРЕТ

Это замечательная альтернатива привычному рецепту. Есть что-то общее, но, всё-таки по вкусу отличается. Получается более праздничный вариант. И это очень вкусно!

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

По этому рецепту котлеты из куриного мяса с овощами и сыром получаются очень пикантными и необычными.

ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Это необычно и очень вкусно.  По этому замечательному рецепту получаются оладьи и пирожки в одном лице.

ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ДЛЯ БЫСТРОГО УЖИНА

Когда готовить не хочется, или совсем нет времени, это блюдо – настоящая палочка-выручалочка. Ароматная запеканка с макаронами и сыром никого не оставит равнодушными, а процесс приготовления не отнима...

САЛАТ ИЗ ВКУСНОЙ ДИЕТЫ

В процессе диеты важно вкусно питаться. Этот салат – просто пальчики оближешь. При всем этом – абсолютно диетический.

ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ЛУЧШЕГО ТЕСТА

Никто не поспорит, что магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. Это тесто для пельменей очень вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него – одно сплошное удовольствие...

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЛЕПЕШЕК С НАЧИНКОЙ

Эти лепешки действительно приготовить очень просто. Основной их секрет – тесто – тоненькое, хрустящее и не рвется. Их можно готовить с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Главное, что сок останет...

(0 голоса, среднее 0 из 5)

Ингредиенты:  250 грамм теста для пиццы (для теста: 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соли, 2 столовые ложки растительного масла, 300-350 грамм муки), 150 грамм томатного соуса, по 8-9 кусочков салями и ветчины, 150 грамм моцареллы, 1 яйцо, петрушка или ореган.

Приготовление: Тесто: смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Добавить в смесь 2 чайные ложки соли и 2 столовые ложки растительного масла. Вымесить все в комбайне в течение 15-20 минут, затем накрыть чашку и оставить подходить на 1,5 часа.

Раскатать половину готового теста размером примерно 25 на 40 см. Выложить томатный соус, оставляя 6-7 см со всех сторон по краю. На соус выложить тертый сыр моцареллу, сверху разложить кусочки ветчины и салями. Яйцо слегка взбить и смазать им незаполненные края.

Завернуть узкие края теста, и всё завернуть в рулет. Рулет  перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4-5 см. Присыпать  петрушкой или орегано. Выпекать стромболи в заранее разогретой духовке при температуре 250-240 градусов в течение 10-12 минут.

Приятного аппетита!

Последние статьи


Фотогалерея


«Ступени к успеху» - интерактивная карта Салехарда

Будь красивой!

Ямальская кухня

Союз Женщин РоссииДепартамент Образования ЯНАО  Центр Медицинской Профилктики Центр косметологии INTEGREE