Ассоциация женских общественных объединений ЯНАО

КАРТОШКА ФРИ БЕЗ МАСЛА

Это блюдо готовится быстро, просто и получается очень вкусно. Подходит как гарнир и в качестве перекуса.

НОВЫЙ ВИНЕГРЕТ

Это замечательная альтернатива привычному рецепту. Есть что-то общее, но, всё-таки по вкусу отличается. Получается более праздничный вариант. И это очень вкусно!

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

По этому рецепту котлеты из куриного мяса с овощами и сыром получаются очень пикантными и необычными.

ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Это необычно и очень вкусно.  По этому замечательному рецепту получаются оладьи и пирожки в одном лице.

ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ДЛЯ БЫСТРОГО УЖИНА

Когда готовить не хочется, или совсем нет времени, это блюдо – настоящая палочка-выручалочка. Ароматная запеканка с макаронами и сыром никого не оставит равнодушными, а процесс приготовления не отнима...

САЛАТ ИЗ ВКУСНОЙ ДИЕТЫ

В процессе диеты важно вкусно питаться. Этот салат – просто пальчики оближешь. При всем этом – абсолютно диетический.

ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ЛУЧШЕГО ТЕСТА

Никто не поспорит, что магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. Это тесто для пельменей очень вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него – одно сплошное удовольствие...

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЛЕПЕШЕК С НАЧИНКОЙ

Эти лепешки действительно приготовить очень просто. Основной их секрет – тесто – тоненькое, хрустящее и не рвется. Их можно готовить с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Главное, что сок останет...

(0 голоса, среднее 0 из 5)

Это необычно и очень вкусно.  По этому замечательному рецепту получаются оладьи и пирожки в одном лице.

Ингредиенты: для начинки: 2 яйца, предварительно сваренных вкрутую, небольшой пучок зеленого лука, соль, перец.
Для теста: 2 сырых яйца, 1 стакан кефира, 0,5 стакана сметаны, разрыхлитель для теста, соль, мука.

Приготовление: сырые яйца взбить в глубокой миске, добавить соль, хорошо перемешать.
Добавить полстакана сметаны, снова все тщательно перемешать. Влить в миску кефир и перемешиваем всю массу до однородного состояния.
Разрыхлитель и муку добавить частями, все время мешая. Муки кладем столько, чтобы консистенция теста была как на оладьи.
Отваренные яйца очистить и нарезать кубиком. Мелко порезать зеленый лук. Соединить яйца с луком и немного посолить.
Соединить начинку с тестом и все очень тщательно, но аккуратно перемешать.
Жарить ленивые пирожки, как и оладьи – на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, переворачивая с обеих сторон.
Подавать можно со сметаной.

Приятного аппетита!


Последние статьи


Фотогалерея


«Ступени к успеху» - интерактивная карта Салехарда

Будь красивой!

Ямальская кухня

Союз Женщин РоссииДепартамент Образования ЯНАО  Центр Медицинской Профилктики Центр косметологии INTEGREE