Ассоциация женских общественных объединений ЯНАО

Свекла должна быть частью питания каждого, поскольку она содержит фитонутриент, который производят антиоксидантный эффект, противовоспалительный и очищающий от токсинов.

Кроме того, свекла защищает от болезней сердца и некоторых видов рака. Свекла очень важна для беременных женщин, так как помогает предотвратить пороки развития плода.

Предлагаем рассмотреть все полезные свойства этого замечательного корнеплода.

1. Свекла имеет противораковое действие

Ответственные за её красный цвет фитонутриенты могут помочь предотвратить рак. Потому, что они обладают уникальным сочетанием антиоксидантных и противовоспалительных свойств, которые приводят к снижению риска развития рака.

Недавние исследования показали, что экстракт свеклы уменьшает образование опухолей в различных органах. Дополнительные исследования нацелены на выявление влияния экстракта свеклы в лечении рака поджелудочной железы, опухолей рака молочной железы и простаты.

2. Выводит токсины из печени

Питательные вещества свеклы помогают организму в процессе очистки от токсинов. Высокий уровень антиоксидантов помогает избавиться от токсинов и укрепить иммунную систему. Кроме того, свекла помогает клеткам удалить токсины и очистить печень так, что они не попадают в другие органы тела.

3. Свекла предотвращает запор

Свекла обладает высокой концентрацией волокон, которые улучшают перистальтику кишечника и помогают пищеварению. Добавление свеклы в рацион поможет поддерживать функцию кишечника здоровой.

4. Свекла уменьшает риск пороков развития плода

Кроме высокой концентрации витамина С и клетчатки, а также калия и магния, свекла содержит жизненно важные минералы для функционирования нервов и мышц, обеспечивает здоровье костей, почек, поджелудочной железы и печени.

С помощью фолиевой кислоты и соединений витамина B свекла также помогает снизить риск возникновения пороков развития плода.

5. Помогает снизить кровяное давление

Употребление свекольного сока помогает снизить кровяное давление в течение нескольких часов. Это связанно с наличием нитратов, которые расслабляют и расширяют кровеносные сосуды для улучшения кровотока и снижения давления.

6. Борьба с воспалением

Многие хронические заболевания начинаются с воспалительного процесса в организме. Свекла содержит питательное вещество, которое защищает клетки, белки и ферменты и помогает бороться с воспалением, предотвращая многие хронические заболевания.

Ямальская кухня